Menù

I migliori piatti della tradizione cinese

Il menù di Mandarin 2

Mandarin 2 propone il meglio della cucina tradizionale cinese, prestando sempre molta attenzione alla selezione degli ingredienti.

Antipasti, primi, secondi di carne o di pesce, zuppe di verdura o di carne, dessert di pasticceria e gelateria: Mandarin 2 affida la preparazione dei piatti a chef professionisti e appassionati, che scelgono solo le migliori materie prime e preparano impasti e pietanze (dai gustosi ravioli al vapore, al famoso riso Shangai, agli spaghetti di riso o all’uovo) sempre e solo in loco.

Oltre al menù à la carte, inclusivo di numerosi piatti della tradizione culinaria cinese, il ristorante propone il menù business lunch a prezzo fisso. Da Mandarin 2 è inoltre possibile richiedere il servizio take away – tel. 022664147 – e la preparazione di alcune pietanze in variante gluten-free o vegetariana.

冷盘 Antipasti

春卷 - Involtino primavera
€ 2.00
馄饨 - Wanthon fritti
€ 3.00
炸龍酥虾 - * Gamberetti croccanti in pasta Kataifi
€ 5.00
醉鸡 - Pollo freddo in vino cinese
€ 8.00
虾吐司 - * Crostino di gamberi
€ 8.00
虾在梅子酱 - * Bastoncino di gambero in salsa di prugne
€ 8.00
招鹽虾 - * Gamberi sale e pepe
€ 14.00

点心 Ravioli

蒸饺 - Ravioli di carne al vapore
€ 6.00
煎饺 - Ravioli di carne alla piastra
€ 7.00
烧卖 - Ravioli di gamberi al vapore
€ 8.00

汤类 Zuppe

酸辣汤 - Zuppa agropiccante
€ 7.00
鸡块木耳汤 - Zuppa di pollo con funghi
€ 6.00
馄饨汤 - Zuppa di Wanthon
€ 6.00
榨菜豆腐汤 - Zuppa di Tou-fu
€ 6.00
粟米羹 - Zuppa di mais
€ 6.00
蔬菜汤 - Zuppa di verdure
€ 6.00
东方三鲜汤 - Zuppa Orientale (asparagi - gamberi - bambù)
€ 7.00

特色汤 Zuppe speciali

什锦粉干汤 - Spaghetti di riso con carne e verdure
€ 12.00
什锦汤面 - Tagliolini con misto di carne e pesce
€ 12.00

鸭类 Anatra

香酥鸭 - * Anatra arrosto con aromi diversi
€ 14.00
双冬鸭块 - * Anatra con bambù e funghi
€ 14.00

鸡类 Pollo

糖醋鸡丁 - Pollo in salsa agro-dolce
€ 10.00
芹菜鸡丁 - Pollo con sedano
€ 10.00
腰果鸡丁 - Pollo con anacardi
€ 10.00
杏仁鸡丁 - Pollo con mandorle
€ 10.00
什锦鸡丁 - Pollo con verdure miste
€ 10.00
笋炒鸡丁 - Pollo con germogli di bambù
€ 10.00
双冬鸡丁 - Pollo con germogli di bambù e funghi
€ 10.00
咖喱鸡丁 - Pollo con curry
€ 10.00
青豆鸡丁 - Pollo con piselli
€ 10.00
青椒鸡丁 - Pollo con peperoni
€ 10.00
芥菜鸡丁 - Pollo con cime di rapa e zenzero
€ 10.00
香酥鸡 - Pollo arrosto con vino cinese
€ 10.00
时蔬鸡丁 - Pollo con verdure di stagione cinesi
€ 10.00
美味炸雞 - Pollo fritto
€ 10.00
宮保雞丁 - Pollo Gon Pao
€ 12.00
松子鸡丁 - Pollo con pinoli e verdure
€ 12.00
虾仁鸡丁 - Pollo con gamberi e funghi
€ 14.00
芦笋鸡丁 - Pollo con asparagi
€ 12.00

肉类    Maiale / Vitello

菠蘿咕噜肉 - Maiale in salsa agrodolce
€ 9.00
葱姜排条 - Maiale con cipollotti e zenzero
€ 9.00
咖喱牛肉 - Maiale in salsa agropiccante
€ 12.00
咖喱牛肉 - Vitello con curry
€ 12.00
葱爆牛肉 - Vitello con cipollotti e zenzero
€ 12.00
芥菜牛肉片 - Vitello con cime di rapa
€ 12.00
青椒牛肉 - Vitello con peperoni
€ 12.00
时蔬牛肉片 - Vitello con verdure di stagione cinesi
€ 12.00
蚝油牛肉 - Vitello con bambù e funghi
€ 12.00
芦笋牛肉 - Vitello con asparagi
€ 13.00

虾类 Gamberi

炸凤尾虾 - * Gamberi fritti
€ 14.00
时蔬虾仁 - * Gamberi con verdure di stagione cinesi
€ 14.00
咖喱虾仁 - * Gamberi con curry
€ 14.00
糖醋虾仁 - * Gamberi in salsa agro-dolce
€ 14.00
芥菜虾仁 - * Gamberi con cime cinesi
€ 14.00
七彩虾仁 - * Gamberi con sette colori
€ 14.00
* Gamberi con semi di soia neri
€ 14.00
芦笋虾仁 - * Gamberi con asparagi
€ 14.00
干炒虾仁 - * Gamberi con aglio e salsa chili
€ 14.00
青豆虾仁 - * Gamberi con piselli
€ 14.00
松子虾仁 - * Gamberi con pinoli e verdure
€ 14.00
芹菜虾仁 - * Gamberi con sedano
€ 14.00
双冬虾仁 - * Gamberi con bambù e funghi
€ 14.00
西兰花虾仁 - * Gamberi con broccoletti e zenzero
€ 14.00

特色菜   Piatti speciali

章鱼 - Piovra
€ 15.00
糖醋三文鱼 - Salmone in salsa agrodolce
€ 20.00
香骨鲈鱼 - Branzino con verdure
€ 28.00
草莓虾仁 - * Gamberi con fragole in salsa agrodolce
€ 20.00
四川黑椒牛柳 - Filetto al pepe Sichuan
€ 25.00
香骨多宝鱼 - Rombo con verdure
€ 35.00

豆腐   Tou-fu

双冬豆腐 - Tou-fu con bambù e funghi
€ 9.00
麻婆豆腐 - Tou-fu con salsa chili
€ 9.00
什锦豆腐 - Tou-fu con verdure miste
€ 9.00
什锦豆腐 - Insalata di Tou-fu
€ 9.00

面饭类   Pasta e riso

肉末粉丝 - Spaghetti di soia con carne
€ 9.00
蔬菜粉干 - Spaghetti di riso con verdure
€ 9.00
咖喱粉干 - Spaghetti di riso con curry
€ 9.00
蔬菜炒面 - Tagliolini con verdure
€ 9.00
虾仁粉干 - Spaghetti di riso con gamberi
€ 10.00
虾仁炒面 - Tagliolini con gamberi
€ 10.00
白饭 - Riso bianco
€ 3.00
蔬菜炒饭 - Riso con verdure
€ 7.00
蔬菜粉丝 - Spaghetti di soia con verdure
€ 9.00
肉炒粉干 - Spaghetti di riso con carne
€ 9.00
鸡丝炒面 - Tagliolini con pollo
€ 9.00
油菜炒年糕 - Gnocchi di riso con verdure
€ 9.00
虾仁粉丝 - Spaghetti di soia con gamberi
€ 10.00
什锦两面黄 - Tagliatelle Shanghai
€ 15.00
广东炒饭 - Riso cantonese
€ 7.00
什锦锅巴 - Riso Shanghai
€ 15.00

蛋类   Omelette

肉丝炒蛋 - Omelette con carne
€ 8.00
虾仁炒蛋 - Omelette con gamberi
€ 10.00
什锦炒蛋 - Omelette chop suey
€ 8.00

什炒类   Piatti misti con verdura

时令蔬菜 - Verdure di stagione cinesi
€ 8.00
素什炒 - Misto con verdura
€ 8.00
炒什锦 - Misto carne - pesce - pollo
€ 13.00
菠菜 - Spinaci saltati
€ 8.00
炒双冬 - Funghi cinesi con bambù
€ 9.00

甜点类   Dolci e frutta

什锦水果 - Coppa di frutta mista cinese
€ 6.00
炸水果 - Frutta fritta
€ 6.00
时令水果 - Frutta fresca
€ 6.00
Frutta caramellata
€ 8.00
冰激凌 - Gelati assortiti
€ 6.00
Semifreddo ai tre cioccolati
€ 8.00
Cestino al mascarpone con fragole
€ 8.00
Cheesecake al lampone/mango
€ 8.00

* Il prodotto potrebbe essere surgelato

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.

Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011:

  1. Cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi derivati e prodotti derivati
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

 

Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.

Acque minerali

Bottiglia 1 litro
€ 3.00
Bottiglia ½ litro
€ 2.00

Bibite

Coca Cola/Coca Zero/Coca Light
€ 3.00
Fanta
€ 3.00
Sprite
€ 3.00

Birre

Cinese Tsing Tao 64cl.
€ 7.00
Poretti 4 luppoli 66cl.
€ 7.00
Asahi 50 cl.
€ 7.00

The

Gelsomino
€ 4.00
Verde
€ 4.00

Caffè

Caffè d’Orzo al Ginseng
€ 2.00
Caffè
€ 1.50
Caffè corretto
€ 2.00
Caffè d’Orzo
€ 2.00

Coperto   € 2.00